Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin

Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin

Analytik, Beratung und Fortbildung für Destillateure, Spirituosenhersteller und Brenner

Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (IfGB)

NEWS

Der Destillateur-Aufbaukurs 2022 findet vom 13. bis 24. Juni statt. Die Anmeldung ist gut gestartet

VERANSTALTUNGEN

Die größte deutschsprachige Fachtagung für die Spirituosenbranche tagt am 27. und 28. September 2022 in Billerbeck mit Unterstützung und Besichtigungen der Sasse Feinbrennerei und der Euro-Alkohol (eal).  
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Hotel Weissenburg
Gantweg 18
48727 Billerbeck

Kooperationspartner

AiF

PSM

Unsere Tätigkeitsbereiche

Fortbildung

Die VLB bietet seit 1883 Aus- und Fortbildung für die Brau- und Getränkewirtschaft an. In den vergangenen Jahren wurde unser Angebot auch in Richtung Spirituosenherstellung und angewandte Biotechnologie erweitert.


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Serviceangebote

Wir bieten ein umfangreiches Serviceangebot für die Brau- und Getränkeindustrie an. Unsere Leistungen umfassen alle Arten von chemisch-technischer, physikalischer und mikrobiologischer Analytik sowie technische- und technologische Beratung.


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Information

Unsere Fachkongresse und Seminare sind Plattformen für den überbetrieblichen Informationsaustausch. Eine Auswahl an Fachbüchern und eine Fachzeitschrift ergänzen das Angebot


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Forschung

Innovationen sind der Schlüssel zum Fortschritt. Die VLB investiert daher einen Teil ihrer Ressourcen auch in den Bereich Forschung und Entwicklung. Neben der engen Kooperation mit der Technischen Universität Berlin spielen auch die Gemeinschafts- und Auftragsforschung eine wesentliche Rolle.


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