Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin

Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin

Analytik, Beratung und Fortbildung für Destillateure, Spirituosenhersteller und Brenner

Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (IfGB)

NEWS

Rund 90 Branchenvertreter aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Ungarn sowie Großbritannien, Luxemburg und Frankreich diskutierten vom 16. bis zum 18. September aktuelle Herausforderungen sowie traditionelle und innovative Wege der Spirituosenproduktion.

VERANSTALTUNGEN

Der Destillateur-Aufbaukurs findet vom 10. bis zum 20. Juni 2025  am IfGB in Berlin-Wedding statt. Der Kurs richtet sich an Mitarbeiter aus Brennereien, Likörmanufakturen und Industriebetrieben. Nach Einzelfallprüfung können auch Quereinsteiger zugelassen werden.  
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VLB Berlin

Kooperationspartner

AiF

Unsere Tätigkeitsbereiche

Fortbildung

Die VLB bietet seit 1883 Aus- und Fortbildung für die Brau- und Getränkewirtschaft an. In den vergangenen Jahren wurde unser Angebot auch in Richtung Spirituosenherstellung und angewandte Biotechnologie erweitert.


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Serviceangebote

Wir bieten ein umfangreiches Serviceangebot für die Brau- und Getränkeindustrie an. Unsere Leistungen umfassen alle Arten von chemisch-technischer, physikalischer und mikrobiologischer Analytik sowie technische- und technologische Beratung.


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Information

Unsere Fachkongresse und Seminare sind Plattformen für den überbetrieblichen Informationsaustausch. Eine Auswahl an Fachbüchern und eine Fachzeitschrift ergänzen das Angebot


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